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BrauBeviale Blog

Branchen-Insights

Entdecken Sie spannende Fachartikel & Storys zu Rohstoffen, Technik & Technologie, Verpackung, Marketing, Logistik, Unternehmertum und Hobbybrauen. Egal ob Bier, Wein & Sekt oder Soft Drinks und Spirituosen – hier ist für alle was dabei.

14/08/2026

Wein

KI Winery: Funktionale Tanks, Sensorik und KI in der Getränkeindustrie

Ein Beitrag von Dr. Ramón Heidinger

Wein & Sekt
Technik & Technologie

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14/07/2026

Datenerfassung

Weihenstephaner Standards

Ein Beitrag von Christoph Nophut

Bier
Alkoholfreie Getränke
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Spirituosen
Wein & Sekt
Technik & Technologie

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14/07/2026

Nebenströme

Upcycling in der Getränkeindustrie

Ein Beitrag von Annick Seiz

Bier
Wein & Sekt
Rohstoffe

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10/07/2026

Marktdaten

Südeuropas Getränkemärkte zwischen Stabilität, Segmentverschiebung und neuen Wachstumsfeldern

Ein Beitrag von Lucia Baier

Alkoholfreie Getränke
Bier
Marketing & Vertrieb

// Empfohlen

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24/06/2026

Funktionale Getränke

Funktionale Inhaltsstoffe in der Getränkeproduktion: Ein komplexes Zusammenspiel von Chemie und Physik

Ein Beitrag von Dr. Jörg Bückle

Alkoholfreie Getränke
Technik & Technologie

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17/06/2026

Marktanalyse

„From products to purpose“: Daten aus Osteuropa zeigen, wie neue Konsumanlässe die Getränkeindustrie verändern

Ein Beitrag von Lucia Baier

Alkoholfreie Getränke
Bier
Marketing & Vertrieb

// Empfohlen

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