Alternative Getränke für Brauereien

So manche Brauerei sieht sich aktuell vor der Herausforderung, neben traditionellen Wegen auch neue Konzepte zu überdenken. Es stellt sich also die Frage: Was kann denn eine Brauerei sonst noch herstellen, außer Bier oder Limo? Und was wollen die Verbraucher eigentlich? Dr. Andreas Brandl, Florian Huber und Lukas Schappals von Doemens nehmen die Möglichkeiten unter die Lupe.

Veröffentlicht am 21/10/2025

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Alkoholfreie Getränke

Ein Beitrag von

Andreas Brandl

Leiter Geschäftsbereich Lehre

DOEMENS Academy GmbH