Rohstoffe
Host: Cerevisia Communications
Halle 1 | Stand 1-150 | Forum Rohstoffe
Live on stage
„Das Wir verbindet Vielfalt“ gilt bei der BrauBeviale natürlich auch live on stage. Auf sieben Bühnen und Sonderflächen haben wir ein Programm zusammengestellt, das die Vielfalt unserer Branche widerspiegelt und gleichzeitig eine Fokussierung ermöglicht.
Host: Cerevisia Communications
Halle 1 | Stand 1-150 | Forum Rohstoffe
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6 von 16 Ergebnissen
Hier finden Sie eine Übersicht aller Bühnen und ihren dazugehörigen Programmpunkten
Halle 6 | Stand 6-345
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Spotlight: Match Making in der Recruiting Area
Networking
12:00 bis 12:30 Uhr
Speaker: Sara Rapsch
Stand Up Karriere & CV Coaching
Vortrag
13:00 bis 13:30 Uhr
Speaker: Sara Rapsch
Geführter Standrundgang Krones
Geführter Rundgang
14:00 bis 14:30 Uhr
Die Kunst des Bier-Tasting
Networking
16:00 bis 16:30 Uhr
Speaker: Georg Rittmayer
Halle 4A | Stand 4A-413
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Technologische / Oenologische Aspekte der Entalko...
Podiumsdiskussion
10:00 bis 11:00 Uhr
Speaker: Dr. Matthias Schmitt, Dipl. Kfm. Bernhard Jung, Dr. Michael Dahmen, Prof. Dr.-Ing. Matthias Stumpf, Michael Klein
Herausforderungen und Chancen des Klimawandels be...
Vortrag
11:00 bis 12:00 Uhr
Speaker: HR Mag. Ing. Franz G. Rosner
Prozesstechnik 2.0 | Herausforderungen und Lösung...
Podiumsdiskussion
12:00 bis 13:00 Uhr
Speaker: Prof. Dr. Dominik Durner, Stefan Di Cursi, Christoph Eß
Vermehrung von Biomasse im Keller: Hefe¹⁰ | Gäru...
Vortrag
13:00 bis 14:00 Uhr
Speaker: Dr. Ramón Heidinger, Fabio Fehrenbach, Simon Bachmann
Entalkoholisiert: Innovative weinbasierte Getränk...
Vortrag
14:00 bis 15:00 Uhr
Speaker: Dr. Ramón Heidinger, Fabio Fehrenbach, Simon Bachmann
Technologie auf dem Prüfstand: Mehr Effizienz in ...
Vortrag
15:00 bis 16:00 Uhr
Speaker: Ralf Schwarz
Oben grüner Strom, unten weißer Riesling
Vortrag
16:00 bis 16:30 Uhr
Speaker: Lucia Garstka
Halle 6 | Stand 6-100
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18:00
Israel Craft Beer (Bar 1 - Bier)
Verkostung
11:00 bis 11:45 Uhr
Speaker: Gad Deviri
Biere aus Südtirol (Bar 2 - Bier)
Verkostung
11:00 bis 11:45 Uhr
Speaker: Harald Schieder
Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...
Verkostung
11:00 bis 11:45 Uhr
Speaker: Gerald Reisecker
AFG, Rum, Whisky, Gin, Brandy Verkostung, Obst &...
Verkostung
11:00 bis 17:00 Uhr
Speaker: Bernd Schäfer, Michael Redel
No and Low Wine – Die Produktion und sensorische ...
Verkostung
11:00 bis 11:45 Uhr
Speaker: Dr. Matthias Schmitt
Grodziskie (Bar 1 - Bier)
Verkostung
12:00 bis 12:45 Uhr
Speaker: Marek Kamiński
Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...
Verkostung
12:00 bis 12:45 Uhr
Speaker: Gerald Reisecker
Alkoholfrei – ein Trend mit Zukunft? Ausgezeichne...
Verkostung
12:00 bis 12:45 Uhr
Speaker: Harald Schieder
Alkoholfreie Biere – Immer gleich? (Bar 2 - Bier)
Verkostung
12:00 bis 12:45 Uhr
Speaker: Sönke Kienitz
Regional Craft (Bar 2 - Bier)
Verkostung
13:00 bis 13:45 Uhr
Speaker: Karsten Buroh
Eine malzige Gaumenreise (Bar 1 , Bier)
Verkostung
13:00 bis 13:45 Uhr
Speaker: Matthias Willig
Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...
Verkostung
13:00 bis 13:45 Uhr
Speaker: Gerald Reisecker
Neue Rebsorten der Zukunft (Bar 3 - Wein/ Secco)
Verkostung
13:00 bis 13:45 Uhr
Speaker: Christian Deppisch
Brazilian Craft Beer (Bar 1 - Bier)
Verkostung
14:00 bis 14:45 Uhr
Speaker: Harald Schieder
Künstliche Fehlaromen beim Bier (Bar 2 - Bier)
Verkostung
14:00 bis 14:45 Uhr
Speaker: Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Prof. Dr. Winfried Ruß, Prof. Dr. Volker Müller-Schollenberger, Prof. Dr. Matthias Kunert
Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...
Verkostung
14:00 bis 14:45 Uhr
Speaker: Gerald Reisecker
BarthHaas Collabs (Bar 1 - Bier)
Verkostung
15:00 bis 15:45 Uhr
Speaker: Matthias Willig
Spanish Craft Beer (Bar 2 - Bier)
Verkostung
15:00 bis 15:45 Uhr
Speaker: Mikel Rius, Juan Fiol Nadal, Daniel Stenglein
Italian Craft Beer (Bar 5 - Special Bar)
Verkostung
15:00 bis 15:45 Uhr
Speaker: Simone Monetti
Easy Drinking – Frankenwein mal anders (Bar 3 - W...
Verkostung
15:00 bis 15:45 Uhr
Speaker: Peter Fladung
Vielfalt ist unser Bier (Bar 2 - Bier)
Verkostung
16:00 bis 16:45 Uhr
Speaker: Christian Klemenz
Italian Craft Beer (Bar 1 - Bier)
Verkostung
16:00 bis 16:45 Uhr
Speaker: Simone Monetti
Präsentation Gewinner Hobbybrauerwettbewerb Pasca...
Verkostung
16:00 bis 16:45 Uhr
Speaker: Pascal Wolke, Michael König
BioWeinschorle (Bar 3 - Wein/ Secco)
Verkostung
16:00 bis 16:45 Uhr
Speaker: Harald Schieder
Präsentation Gewinner Hobbybrauerwettbewerb Pasca...
Verkostung
16:00 bis 16:45 Uhr
Speaker: Pascal Wolke, Michael König
Halle 8 | Stand 8-401
9:00
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Transformationsplan für die Brauerei Gutmann in T...
Vortrag
10:00 bis 11:00 Uhr
Speaker: Josef Beyer
Mit Energiemanagement zu mehr Nachhaltigkeit – ei...
Vortrag
11:00 bis 12:00 Uhr
Speaker: Martin Schulz
Nachhaltige Verarbeitungs- und Abfüllsysteme und ...
Vortrag
12:00 bis 12:20 Uhr
Speaker: Oliver Trödel
Planbare und effiziente Strombeschaffung in turbu...
Vortrag
12:20 bis 12:40 Uhr
Speaker: Christoph Benseler, Robert Härtel
Digitalisierung des Brauprozesses: 30x ROI mit In...
Vortrag
12:40 bis 13:00 Uhr
Speaker: Dimitris Garagounis
Modularisierung und Digitalisierung in Prozessanl...
Vortrag
13:00 bis 13:20 Uhr
Speaker: Dipl. Ing. Wolfram Hänsel
Potenzielle Wassereinsparungen in Brauereien
Vortrag
13:20 bis 13:40 Uhr
Speaker: Stijn Van Liefferinge
Künstliche Intelligenz im Gärkeller: Vorhersage d...
Vortrag
13:40 bis 14:00 Uhr
Speaker: Prof. Dr.-Ing. Frank Eiden, Florian Dymek
So könnte eine klimaneutrale Brauerei schon heute...
Vortrag
14:00 bis 15:00 Uhr
Speaker: Dr.-Ing. Frank Hebmüller
Energieeffizienz und Decarbonisierung am Beispiel...
Vortrag
15:00 bis 16:00 Uhr
Speaker: Wilhelm Schoppmeier
Technologische Qualitätssicherung – Praxisorienti...
Vortrag
16:00 bis 17:00 Uhr
Speaker: Dario Cotterchio , Philipp Danker, Prof. Dr.-Ing. Martina Gastl, Tobias Kerz
Halle 1 | Stand 1-150
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Programmüberblick und Einführung
Vortrag
10:00 bis 10:05 Uhr
Speaker: Elva Ellen Kowald
Programmüberblick: Die vielen Facetten des Klimaw...
Vortrag
10:05 bis 10:15 Uhr
Speaker: Horst Dornbusch
Züchtung von Gerste in Malzqualität für den Klima...
Vortrag
10:15 bis 10:45 Uhr
Speaker: Dr. Ernst Loop
Was ist also so anders an neuseeländischem Hopfen?
Vortrag
10:50 bis 11:20 Uhr
Speaker: Dr. Susan Wheeler
Die Wiederbelebung der Heirloom-Gerste. Beispiele...
Podiumsdiskussion
11:20 bis 12:15 Uhr
Speaker: Dr. David Griggs, Dr. Ernst Loop
Offgas-Messungen in Propagationsprozessen: den At...
Vortrag
12:20 bis 12:40 Uhr
Speaker: Prof. Dr.-Ing. Frank Eiden, Rene Janetzky
Die Geographie des Klimawandels und die des Hopfe...
Vortrag
13:00 bis 13:50 Uhr
Speaker: Horst Dornbusch
Züchtung für den Klimawandel. Beispiele Titan und...
Vortrag
14:05 bis 14:50 Uhr
Speaker: Walter König
Sauberer Hopfen: Die Herausforderung eines umwelt...
Podiumsdiskussion
15:00 bis 15:50 Uhr
Speaker: Chuck Skypeck, Bernadette Laugel, Dr. Florian Weihrauch, Dr. Susan Wheeler
Halle 6 | Stand 6-333
9:00
10:00
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18:00
Start-Up Pitches: Pure Flavours | Seedalive | Luh...
Vortrag
10:00 bis 10:30 Uhr
Speaker: Dipl.-Biol. Jens Varnskühler
PearlCap - Dein Allround-Coach für Berufsstart un...
Vortrag
10:30 bis 11:00 Uhr
Speaker: Ass.jur., Dipl.jur. Jan Philip de la Motte
Ehrenamtliche Fachschaftsarbeit im Studium und wa...
Vortrag
11:00 bis 11:30 Uhr
Speaker: Franz Madl
Brew Power by Brain – Science Slam
Networking
11:30 bis 12:00 Uhr
Speaker: Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Prof. Dr. Volker Müller-Schollenberger, Prof. Dr. Winfried Ruß, Prof. Dr. Matthias Kunert, Johann Stammler
Talk | LEVEL UP: Wie Du als Bewerber:in DEIN Pers...
Podiumsdiskussion
12:30 bis 13:00 Uhr
Speaker: Linh Nguyen, Simone Böhm
FAB-Talk: „KI in der Getränkebranche“- Vorstellu...
Vortrag
13:30 bis 14:00 Uhr
Fab-Talk: KI-gestützte App – Neue Wege in der Pro...
Vortrag
14:00 bis 14:30 Uhr
FAB-Talk: World Café - diskutiere mit etablierten...
Podiumsdiskussion
14:30 bis 15:00 Uhr
Fab-Talk: KI-gestützte App – Neue Wege in der Pro...
Vortrag
15:00 bis 15:30 Uhr
FAB-Talk: World Café - diskutiere mit etablierten...
Networking
15:30 bis 16:00 Uhr
Networking und Q&A
Networking
16:00 bis 16:30 Uhr
Halle 4 | Stand 4-407
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
PPWR & Co – Alles scho(ö)n geregelt? | Die Wirkun...
Podiumsdiskussion
10:30 bis 11:00 Uhr
Speaker: Tobias Bielenstein, Roland Demleitner, Holger Eichele, Günther Guder, Klaus Heitlinger, Dirk Reinsberg
Der Kreislauf der Kooperationen | Wie Daten und W...
Podiumsdiskussion
12:00 bis 12:30 Uhr
Speaker: Frank Höhler, Michael Schiekofer, Torsten Hiller, Christian Reppel
Vorbildlich Nachhaltig !?! | Erfahrungen bei der ...
Podiumsdiskussion
14:00 bis 14:30 Uhr
Speaker: Maria Blume, Johannes Ehrnsperger, Frank Höhler, Liz Hruschka
Die neue Währung CO2 | Impulsreferat LOGICircle
Vortrag
16:00 bis 16:30 Uhr
Speaker: Prof. Dr. Christoph Tripp
LOGICircle: Die Checkliste der Mehrweg-Effizienz ...
Podiumsdiskussion
16:30 bis 18:00 Uhr
Speaker: Max Huesch, Dirk Reinsberg, Tino Saalbach, Prof. Dr. Christoph Tripp, Thomas Fischer, Jörn Bastian
Halle 6 | Stand 6-414
9:00
10:00
11:00
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13:00
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16:00
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18:00
Einstieg ins Heimbrauen
Vortrag
10:30 bis 11:00 Uhr
Speaker: David Chebbi
Spanish craft beer scene
Vortrag
11:00 bis 11:00 Uhr
Speaker: Mikel Rius
Zur Lage im Braumarkt
Vortrag
11:30 bis 12:00 Uhr
Speaker: Brian Schlede
Biermythen & Bierguide
Vortrag
12:00 bis 12:30 Uhr
Speaker: Conrad Seidl
ANIMA by Cerve Group. New-born B2B glassware brand
Vortrag
12:30 bis 13:00 Uhr
Speaker: Claudio Maximilian Rizzi
Durch das Glas: Untersuchung des Einflusses von I...
Vortrag
13:00 bis 13:30 Uhr
Speaker: Gad Deviri
Hopfen für zu Hause
Vortrag
13:30 bis 14:00 Uhr
Speaker: Dirk Bindrich
Eine Lesung aus dem Buch 111 Biere die man in Öst...
Vortrag
14:00 bis 14:30 Uhr
Speaker: Martin Droschke, Martin Seidl
Das Bier, eine Geschichte von Hopfen und Malz
Vortrag
14:30 bis 15:00 Uhr
Speaker: Martin Zarnkow
brauGENAU, Ihr Partner, wenn‘s um‘s Bier geht
Vortrag
15:00 bis 15:30 Uhr
Speaker: Christian Müller
Preisverleihung AFF in Cooperation VD Glass
Award
15:30 bis 16:00 Uhr
de / en // Networking
women4beverages
11/26/2024, 16:30 bis 18:00 Uhr
Speaker: Christine Mack, Nadhine França, Andrea Kalrait, Sylvia Kopp
Behaims, NCC Mitte
de / en // Networking
Schanzenbräu & Friends
11/26/2024, 18:00 bis 23:59 Uhr
Eingangshalle, NCC Mitte