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Live on stage

Rahmenprogramm der BrauBeviale

„Das Wir verbindet Vielfalt“ gilt bei der BrauBeviale natürlich auch live on stage. Auf sieben Bühnen und Sonderflächen haben wir ein Programm zusammengestellt, das die Vielfalt unserer Branche widerspiegelt und gleichzeitig eine Fokussierung ermöglicht.

6 von 16 Ergebnissen

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Bühnenübersicht

Hier finden Sie eine Übersicht aller Bühnen und ihren dazugehörigen Programmpunkten

Young Talents Camp

Halle 6 | Stand 6-345

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Spotlight: Match Making in der Recruiting Area

Networking

12:00 bis 12:30 Uhr

Speaker: Sara Rapsch

...

Stand Up Karriere & CV Coaching

Vortrag

13:00 bis 13:30 Uhr

Speaker: Sara Rapsch

...

Geführter Standrundgang Krones

Geführter Rundgang

14:00 bis 14:30 Uhr

...

Die Kunst des Bier-Tasting

Networking

16:00 bis 16:30 Uhr

Speaker: Georg Rittmayer

...
Wein@BrauBeviale

Halle 4A | Stand 4A-413

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Technologische / Oenologische Aspekte der Entalko...

Podiumsdiskussion

10:00 bis 11:00 Uhr

Speaker: Dr. Matthias Schmitt, Dipl. Kfm. Bernhard Jung, Dr. Michael Dahmen, Prof. Dr.-Ing. Matthias Stumpf, Michael Klein

...

Herausforderungen und Chancen des Klimawandels be...

Vortrag

11:00 bis 12:00 Uhr

Speaker: HR Mag. Ing. Franz G. Rosner

...

Prozesstechnik 2.0 | Herausforderungen und Lösung...

Podiumsdiskussion

12:00 bis 13:00 Uhr

Speaker: Prof. Dr. Dominik Durner, Stefan Di Cursi, Christoph Eß

...

Vermehrung von Biomasse im Keller: Hefe¹⁰ | Gäru...

Vortrag

13:00 bis 14:00 Uhr

Speaker: Dr. Ramón Heidinger, Fabio Fehrenbach, Simon Bachmann

...

Entalkoholisiert: Innovative weinbasierte Getränk...

Vortrag

14:00 bis 15:00 Uhr

Speaker: Dr. Ramón Heidinger, Fabio Fehrenbach, Simon Bachmann

...

Technologie auf dem Prüfstand: Mehr Effizienz in ...

Vortrag

15:00 bis 16:00 Uhr

Speaker: Ralf Schwarz

...

Oben grüner Strom, unten weißer Riesling

Vortrag

16:00 bis 16:30 Uhr

Speaker: Lucia Garstka

...
Craft Drinks Area

Halle 6 | Stand 6-100

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Israel Craft Beer (Bar 1 - Bier)

Verkostung

11:00 bis 11:45 Uhr

Speaker: Gad Deviri

...

Biere aus Südtirol (Bar 2 - Bier)

Verkostung

11:00 bis 11:45 Uhr

Speaker: Harald Schieder

...

Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...

Verkostung

11:00 bis 11:45 Uhr

Speaker: Gerald Reisecker

...

AFG, Rum, Whisky, Gin, Brandy Verkostung, Obst &...

Verkostung

11:00 bis 17:00 Uhr

Speaker: Bernd Schäfer, Michael Redel

...

No and Low Wine – Die Produktion und sensorische ...

Verkostung

11:00 bis 11:45 Uhr

Speaker: Dr. Matthias Schmitt

...

Grodziskie (Bar 1 - Bier)

Verkostung

12:00 bis 12:45 Uhr

Speaker: Marek Kamiński

...

Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...

Verkostung

12:00 bis 12:45 Uhr

Speaker: Gerald Reisecker

...

Alkoholfrei – ein Trend mit Zukunft? Ausgezeichne...

Verkostung

12:00 bis 12:45 Uhr

Speaker: Harald Schieder

...

Alkoholfreie Biere – Immer gleich? (Bar 2 - Bier)

Verkostung

12:00 bis 12:45 Uhr

Speaker: Sönke Kienitz

...

Regional Craft (Bar 2 - Bier)

Verkostung

13:00 bis 13:45 Uhr

Speaker: Karsten Buroh

...

Eine malzige Gaumenreise (Bar 1 , Bier)

Verkostung

13:00 bis 13:45 Uhr

Speaker: Matthias Willig

...

Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...

Verkostung

13:00 bis 13:45 Uhr

Speaker: Gerald Reisecker

...

Neue Rebsorten der Zukunft (Bar 3 - Wein/ Secco)

Verkostung

13:00 bis 13:45 Uhr

Speaker: Christian Deppisch

...

Brazilian Craft Beer (Bar 1 - Bier)

Verkostung

14:00 bis 14:45 Uhr

Speaker: Harald Schieder

...

Künstliche Fehlaromen beim Bier (Bar 2 - Bier)

Verkostung

14:00 bis 14:45 Uhr

Speaker: Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Prof. Dr. Winfried Ruß, Prof. Dr. Volker Müller-Schollenberger, Prof. Dr. Matthias Kunert

...

Taste & wähle Deutschlands Vollbier des Jahres! (...

Verkostung

14:00 bis 14:45 Uhr

Speaker: Gerald Reisecker

...

BarthHaas Collabs (Bar 1 - Bier)

Verkostung

15:00 bis 15:45 Uhr

Speaker: Matthias Willig

...

Spanish Craft Beer (Bar 2 - Bier)

Verkostung

15:00 bis 15:45 Uhr

Speaker: Mikel Rius, Juan Fiol Nadal, Daniel Stenglein

...

Italian Craft Beer (Bar 5 - Special Bar)

Verkostung

15:00 bis 15:45 Uhr

Speaker: Simone Monetti

...

Easy Drinking – Frankenwein mal anders (Bar 3 - W...

Verkostung

15:00 bis 15:45 Uhr

Speaker: Peter Fladung

...

Vielfalt ist unser Bier (Bar 2 - Bier)

Verkostung

16:00 bis 16:45 Uhr

Speaker: Christian Klemenz

...

Italian Craft Beer (Bar 1 - Bier)

Verkostung

16:00 bis 16:45 Uhr

Speaker: Simone Monetti

...

Präsentation Gewinner Hobbybrauerwettbewerb Pasca...

Verkostung

16:00 bis 16:45 Uhr

Speaker: Pascal Wolke, Michael König

...

BioWeinschorle (Bar 3 - Wein/ Secco)

Verkostung

16:00 bis 16:45 Uhr

Speaker: Harald Schieder

...

Präsentation Gewinner Hobbybrauerwettbewerb Pasca...

Verkostung

16:00 bis 16:45 Uhr

Speaker: Pascal Wolke, Michael König

...
Forum Technik

Halle 8 | Stand 8-401

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Transformationsplan für die Brauerei Gutmann in T...

Vortrag

10:00 bis 11:00 Uhr

Speaker: Josef Beyer

...

Mit Energiemanagement zu mehr Nachhaltigkeit – ei...

Vortrag

11:00 bis 12:00 Uhr

Speaker: Martin Schulz

...

Nachhaltige Verarbeitungs- und Abfüllsysteme und ...

Vortrag

12:00 bis 12:20 Uhr

Speaker: Oliver Trödel

...

Planbare und effiziente Strombeschaffung in turbu...

Vortrag

12:20 bis 12:40 Uhr

Speaker: Christoph Benseler, Robert Härtel

...

Digitalisierung des Brauprozesses: 30x ROI mit In...

Vortrag

12:40 bis 13:00 Uhr

Speaker: Dimitris Garagounis

...

Modularisierung und Digitalisierung in Prozessanl...

Vortrag

13:00 bis 13:20 Uhr

Speaker: Dipl. Ing. Wolfram Hänsel

...

Potenzielle Wassereinsparungen in Brauereien

Vortrag

13:20 bis 13:40 Uhr

Speaker: Stijn Van Liefferinge

...

Künstliche Intelligenz im Gärkeller: Vorhersage d...

Vortrag

13:40 bis 14:00 Uhr

Speaker: Prof. Dr.-Ing. Frank Eiden, Florian Dymek

...

So könnte eine klimaneutrale Brauerei schon heute...

Vortrag

14:00 bis 15:00 Uhr

Speaker: Dr.-Ing. Frank Hebmüller

...

Energieeffizienz und Decarbonisierung am Beispiel...

Vortrag

15:00 bis 16:00 Uhr

Speaker: Wilhelm Schoppmeier

...

Technologische Qualitätssicherung – Praxisorienti...

Vortrag

16:00 bis 17:00 Uhr

Speaker: Dario Cotterchio , Philipp Danker, Prof. Dr.-Ing. Martina Gastl, Tobias Kerz

...
Forum Rohstoffe

Halle 1 | Stand 1-150

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Programmüberblick und Einführung

Vortrag

10:00 bis 10:05 Uhr

Speaker: Elva Ellen Kowald

...

Programmüberblick: Die vielen Facetten des Klimaw...

Vortrag

10:05 bis 10:15 Uhr

Speaker: Horst Dornbusch

...

Züchtung von Gerste in Malzqualität für den Klima...

Vortrag

10:15 bis 10:45 Uhr

Speaker: Dr. Ernst Loop

...

Was ist also so anders an neuseeländischem Hopfen?

Vortrag

10:50 bis 11:20 Uhr

Speaker: Dr. Susan Wheeler

...

Die Wiederbelebung der Heirloom-Gerste. Beispiele...

Podiumsdiskussion

11:20 bis 12:15 Uhr

Speaker: Dr. David Griggs, Dr. Ernst Loop

...

Offgas-Messungen in Propagationsprozessen: den At...

Vortrag

12:20 bis 12:40 Uhr

Speaker: Prof. Dr.-Ing. Frank Eiden, Rene Janetzky

...

Die Geographie des Klimawandels und die des Hopfe...

Vortrag

13:00 bis 13:50 Uhr

Speaker: Horst Dornbusch

...

Züchtung für den Klimawandel. Beispiele Titan und...

Vortrag

14:05 bis 14:50 Uhr

Speaker: Walter König

...

Sauberer Hopfen: Die Herausforderung eines umwelt...

Podiumsdiskussion

15:00 bis 15:50 Uhr

Speaker: Chuck Skypeck, Bernadette Laugel, Dr. Florian Weihrauch, Dr. Susan Wheeler

...
Forum Startups & Young Talents

Halle 6 | Stand 6-333

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Start-Up Pitches: Pure Flavours | Seedalive | Luh...

Vortrag

10:00 bis 10:30 Uhr

Speaker: Dipl.-Biol. Jens Varnskühler

...

PearlCap - Dein Allround-Coach für Berufsstart un...

Vortrag

10:30 bis 11:00 Uhr

Speaker: Ass.jur., Dipl.jur. Jan Philip de la Motte

...

Ehrenamtliche Fachschaftsarbeit im Studium und wa...

Vortrag

11:00 bis 11:30 Uhr

Speaker: Franz Madl

...

Brew Power by Brain – Science Slam

Networking

11:30 bis 12:00 Uhr

Speaker: Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Prof. Dr. Volker Müller-Schollenberger, Prof. Dr. Winfried Ruß, Prof. Dr. Matthias Kunert, Johann Stammler

...

Talk | LEVEL UP: Wie Du als Bewerber:in DEIN Pers...

Podiumsdiskussion

12:30 bis 13:00 Uhr

Speaker: Linh Nguyen, Simone Böhm

...

FAB-Talk: „KI in der Getränkebranche“- Vorstellu...

Vortrag

13:30 bis 14:00 Uhr

...

Fab-Talk: KI-gestützte App – Neue Wege in der Pro...

Vortrag

14:00 bis 14:30 Uhr

...

FAB-Talk: World Café - diskutiere mit etablierten...

Podiumsdiskussion

14:30 bis 15:00 Uhr

...

Fab-Talk: KI-gestützte App – Neue Wege in der Pro...

Vortrag

15:00 bis 15:30 Uhr

...

FAB-Talk: World Café - diskutiere mit etablierten...

Networking

15:30 bis 16:00 Uhr

...

Networking und Q&A

Networking

16:00 bis 16:30 Uhr

...
LOGISTIK LOUNGE

Halle 4 | Stand 4-407

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

PPWR & Co – Alles scho(ö)n geregelt? | Die Wirkun...

Podiumsdiskussion

10:30 bis 11:00 Uhr

Speaker: Tobias Bielenstein, Roland Demleitner, Holger Eichele, Günther Guder, Klaus Heitlinger, Dirk Reinsberg

...

Der Kreislauf der Kooperationen | Wie Daten und W...

Podiumsdiskussion

12:00 bis 12:30 Uhr

Speaker: Frank Höhler, Michael Schiekofer, Torsten Hiller, Christian Reppel

...

Vorbildlich Nachhaltig !?! | Erfahrungen bei der ...

Podiumsdiskussion

14:00 bis 14:30 Uhr

Speaker: Maria Blume, Johannes Ehrnsperger, Frank Höhler, Liz Hruschka

...

Die neue Währung CO2 | Impulsreferat LOGICircle

Vortrag

16:00 bis 16:30 Uhr

Speaker: Prof. Dr. Christoph Tripp

...

LOGICircle: Die Checkliste der Mehrweg-Effizienz ...

Podiumsdiskussion

16:30 bis 18:00 Uhr

Speaker: Max Huesch, Dirk Reinsberg, Tino Saalbach, Prof. Dr. Christoph Tripp, Thomas Fischer, Jörn Bastian

...
Speakers Corner

Halle 6 | Stand 6-414

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

Einstieg ins Heimbrauen

Vortrag

10:30 bis 11:00 Uhr

Speaker: David Chebbi

...

Spanish craft beer scene

Vortrag

11:00 bis 11:00 Uhr

Speaker: Mikel Rius

...

Zur Lage im Braumarkt

Vortrag

11:30 bis 12:00 Uhr

Speaker: Brian Schlede

...

Biermythen & Bierguide

Vortrag

12:00 bis 12:30 Uhr

Speaker: Conrad Seidl

...

ANIMA by Cerve Group. New-born B2B glassware brand

Vortrag

12:30 bis 13:00 Uhr

Speaker: Claudio Maximilian Rizzi

...

Durch das Glas: Untersuchung des Einflusses von I...

Vortrag

13:00 bis 13:30 Uhr

Speaker: Gad Deviri

...

Hopfen für zu Hause

Vortrag

13:30 bis 14:00 Uhr

Speaker: Dirk Bindrich

...

Eine Lesung aus dem Buch 111 Biere die man in Öst...

Vortrag

14:00 bis 14:30 Uhr

Speaker: Martin Droschke, Martin Seidl

...

Das Bier, eine Geschichte von Hopfen und Malz

Vortrag

14:30 bis 15:00 Uhr

Speaker: Martin Zarnkow

...

brauGENAU, Ihr Partner, wenn‘s um‘s Bier geht

Vortrag

15:00 bis 15:30 Uhr

Speaker: Christian Müller

...

Preisverleihung AFF in Cooperation VD Glass

Award

15:30 bis 16:00 Uhr

...

Weitere Termine und Events

de / en // Networking

women4beverages

11/26/2024, 16:30 bis 18:00 Uhr

Speaker: Christine Mack, Nadhine França, Andrea Kalrait, Sylvia Kopp

Behaims, NCC Mitte

de / en // Networking

Schanzenbräu & Friends

11/26/2024, 18:00 bis 23:59 Uhr

Eingangshalle, NCC Mitte