Klimawandel und Getränkerohstoffe

Patentierung von Gerste: Wo endet die Natur und wo beginnt die Erfindung?

Bei der Patentierbarkeit von Pflanzensorten gibt es eine Hierarchie der Identifikationsmethoden, welche von rein natürlichen Landrassen, die nicht patentierbar sind, zu völlig unnatürlichen Sorten, wie GVO-Sorten, die patentierbar sind, fortschreitet. Es ist die Grauzone der Gen-Editierung, die Kontroversen auslöst. Ein Rechtsstreit um die Patentierung von Gerste vor dem Europäischen Patentamt (EPA) lässt erahnen, welche weitreichenden Folgen dies für die Brauindustrie haben kann.

Veröffentlicht am 05/06/2024

Rohstoffe
Bier

Ein Beitrag von

Elva Ellen Kowald

Partnerin

Cerevisia Communications