Ein Beitrag von
Gustav Arnt Juul
Die Brauwirtschaft in der EU steht vor großen Herausforderungen: steigende Energiekosten, gefährdete Wertschöpfungsketten, ehrgeizige Klimaziele, die Dekarbonisierung der Industrie und wachsende Kundenanforderungen. Ein Praxisbeispiel aus der dänischen Brauerei Vestfyen zeigt, dass Biomasse eine wirtschaftliche und CO2-neutrale Alternative zu Gas darstellen kann.
Veröffentlicht am 24/02/2026

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Gustav Arnt Juul
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